Tiempo de cocción
3-4 minutosTiempo de preparación
10 minutosTamaño de la porción
8-10¡Te presentamos el donut que proporciona pura alegría infantil en cada bocado! Estos Donuts de Mantequilla de Cacahuete y Mermelada, fritos a la perfección en Aceite Vegetal Wesson, toman la clásica mantequilla de cacahuete y mermelada que tanto te gustó cuando eras pequeño y la convierten en una golosina alegre y festiva.
La suave masa de mantequilla de cacahuete crea la base perfecta, mientras que un brillante glaseado de mermelada añade un acabado brillante y nostálgico que rebosa color y sabor. Son divertidos de hacer, divertidos de decorar y seguro que desaparecen rápido.
Perfectos para días de partido, celebraciones de cumpleaños, sorpresas extraescolares o cualquier momento que requiera algo dulce y alegre, estos donuts son un éxito entre niños y mayores.
Caprichoso, nostálgico e irresistiblemente delicioso: así es PB & J al estilo Wesson.
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CONTIENE:
cacahuetes, huevos, lácteos
Ingredientes
Donuts de mantequilla de cacahuete
Harina común 2 cups.
Polvo de hornear 1 cucharada de.
Sal 1/2 tsp.
Azúcar granulada 3/4 cup.
Mantequilla de cacahuete crujiente natural 1/2 cup.
Extracto puro de vainilla 1 tsp.
Eggs 2 ligeramente batido.
Suero de mantequilla 1 cup.
Aceite vegetal Wesson 10 tazas (para freír).
Glaseado de mermelada
Azúcar en polvo 1 cup.
Mermelada (de tu sabor favorito) 3 cucharada de.
Leche 2 - 3 cucharadas (al gusto).
Método
Donuts de mantequilla de cacahuete
En un bol grande, bate la harina, la levadura en polvo y la sal. En otro bol, bate el azúcar, la mantequilla de cacahuete, la vainilla, los huevos y el suero de leche.
Añade los ingredientes húmedos a los secos y mézclalos bien; la masa quedará ligeramente blanda y pegajosa.
Vuelca la masa sobre una superficie bien enharinada y amásala varias veces. Da unos golpecitos o extiende la masa hasta que tenga un grosor de ½» y déjala reposar de 5 a 10 minutos.
Método de montaje
Precalienta el Aceite Vegetal Wesson a 375°F.
Con un cortador de rosquillas de 3 ½» con agujero en el centro, corta rosquillas. De uno en uno, baja los donuts al aceite con una espátula o espumadera. Fríe los donuts de 1 a 2 minutos por cada lado o hasta que estén dorados. Sácalos del aceite y colócalos en una rejilla forrada con papel de cocina sobre una bandeja para hornear. Repite la operación con el resto de los donuts. Deja que se enfríen completamente.
Para terminar, bate los ingredientes del glaseado y sumerge la parte superior de los donuts en el glaseado.
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