Tiempo de preparación
10 minutosTamaño de la porción
1,5 tazasCrear condimentos deliciosos es una de nuestras pasiones aquí en Wesson. La mayonesa de kimchi es una forma sabrosa de mejorar tus platos favoritos con un condimento rápido y fácil. La cremosa y deliciosa Mayonesa Básica W esson se combina con el sabroso y picante kimchi para crear un condimento rápido y fácil que combinará bien con tus platos. ¡Pruébalo hoy mismo en nuestro Banh Mi de albóndigas coreanas o como salsa con patatas fritas!
CONTIENE:
huevos
Ingredientes
Wesson Básico Mayo
Yemas de huevo 3 .
Mostaza de Dijon 1 cucharilla.
Wesson Canola Oil 2 tazas.
Vinagre de vino blanco 2 cucharilla.
Sal de mesa 1/4 cucharilla.
Agua 1 cucharilla.
Kimchi
Kimchi, picado grueso 1/4 taza.
Método
Wesson Básico Mayo
En un bol grande, bate todos los ingredientes excepto el aceite con un batidor fino. Añade lentamente el aceite de canola Wesson, batiendo enérgicamente.
La mayonesa quedará fina al principio, pero espesará lentamente a medida que se añada más aceite. Es importante añadir el aceite lentamente o la emulsión podría romperse.
Guárdalo en el frigorífico hasta una semana.
Método de montaje
En un bol pequeño, mezcla la mayonesa y el kimchi. Tápalo y refrigéralo hasta el momento de servir.
