Wesson Recetas

Tortitas de harina de maíz

40oz Wesson Corn Oil Bottle
Localizador de productos

Tiempo de cocción

10 minutos

Tiempo de preparación

10 minutos

Tamaño de la porción

4 raciones

Receta creada por @xxrlilly

Las tortitas son algo más que un desayuno: son una tradición, un momento, un recuerdo en ciernes. Esta receta de tortitas de harina de maíz es una nueva versión de un clásico muy querido, que aporta un toque de textura rústica y rico sabor a tu mesa matutina. Tanto si estás reunido con la familia como compartiendo un tranquilo brunch de fin de semana, estas tortitas crean momentos sencillos y significativos juntos.

Hechas con Aceite de Maíz Wesson, cada tortita queda perfectamente dorada y crujiente por los bordes, sin complicaciones y con unos resultados deliciosos. Con Wesson, hacer algo especial para tus seres queridos es más fácil que nunca.

CONTIENE:
  • huevos, leche

    • Ingredientes

    Tortitas de harina de maíz
    Harina de maíz 1 cup.
    Harina común 1 cup.
    Azúcar 3 1/2 cucharada de.
    Polvo de hornear 1 cucharada de.
    Sal 1/2 tsp.
    Eggs 2 .
    Leche entera 1 cup.
    Aceite de maíz Wesson 1/4 cup.
    Aceite de maíz Wesson 1 cucharada, para engrasar la plancha.
    Guarniciones (opcional)
    Fresas frescas 1 taza, en rodajas.
    Mini pepitas de chocolate 1/2 cup.
    Coco rallado 1/2 cup.
    Mermelada de fresa 1/3 cup.
    Sirope de arce 1/2 cup.

    Método

    Tortitas de harina de maíz

    En un bol grande, mezcla la harina de maíz, la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal. Remueve hasta que estén bien mezclados.

    En un bol pequeño, mezcla los huevos, la leche y el Aceite de Maíz Wesson. Mézclalos bien. Añade poco a poco los ingredientes húmedos a los secos, mezclando gradualmente hasta que se forme una masa espesa y suave.

    Método de montaje

    Calienta la plancha o sartén a fuego medio. Añade 1 cucharada de Aceite de Maíz Wesson, cubriendo uniformemente la superficie para evitar que se peguen las tortitas.

    Vierte pequeños círculos de masa sobre la plancha caliente. Dale la vuelta a las tortitas cuando la parte superior burbujee, unos 2 minutos. Sigue cocinando otros 2 minutos o hasta que estén doradas.

    Cubre las tortitas de harina de maíz con tus ingredientes favoritos y ¡a disfrutar!