Tiempo de cocción
30 minutosTiempo de preparación
45 minutosTamaño de la porción
30 pops¡Celebra las fiestas con los cake pops festivos de Wesson! Nuestra receta clásica de cake pops de chocolate se adorna para la ocasión con las chispas festivas que tú elijas, perfectamente adaptadas a tu celebración. Tanto si son para los niños como para los padres, estas delicias son fácilmente personalizables y seguro que gustarán a tu público, ¡dando una impresión duradera a tus invitados! El aceite de canola Wesson hace que estos cake pops estén húmedos y sabrosos, para conseguir siempre el cake pop perfecto.
¿Quieres adaptarte también a otras fiestas? ¡Echa un vistazo a nuestros Spooky Cake Pops de Halloween para tu próxima celebración!
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CONTIENE:
huevos, lácteos
Ingredientes
Pastel
Wesson Canola Oil 1/2 cup.
Leche 1/2 cup.
Extracto de vainilla 1 cucharada de.
Eggs 6 .
Azúcar blanco 1 1/4 cups.
Harina multiusos 1 1/3 cups.
Polvo de hornear 2 tsp.
Sal de mesa 1/2 cup.
Recubrimiento de caramelo
Queso crema 8 oz paquete.
Azúcar glas 1 cup.
Capas de tarta al horno 2 .
Candy Melts blancos - chocolate de cobertura 3 cups.
Espolvoreado de caramelo 1/2 taza, surtido.
Método
Pastel
Mezcla 1/2 taza de aceite de canola Wesson, la leche, el extracto de vainilla y los huevos en el bol de la batidora. Bate para mezclar.
En un bol aparte, bate para combinar el azúcar, la harina, la levadura en polvo y la sal.
Añade los ingredientes secos a la mezcla húmeda. Mezcla durante 1 minuto a velocidad media hasta que estén totalmente combinados.
Utiliza el aceite restante para engrasar 2 moldes de tarta de 8″. Reparte la masa entre los moldes.
Hornea 30 minutos a 350°F hasta que al pinchar con un palillo éste salga limpio.
Deja enfriar 5 minutos, saca el pastel del molde y deja enfriar a temperatura ambiente, al menos 1 hora.
Método de montaje
En un bol de batidora, bate el queso crema y el azúcar glas. Desmenuza las capas de bizcocho a mano y añádelas a la mezcla de queso crema y azúcar. Mezcla bien para deshacer los trozos de bizcocho y formar una masa suave.
Forma bolas de 2 cucharadas de la mezcla y enróllalas bien. Haz una hendidura en cada cake pop con una cuchara de madera o un palillo de papel. Si los vas a congelar antes de sumergirlos, deja que se calienten antes de sumergirlos para evitar que se agriete la cobertura de caramelo. Cuando los cake pops estén firmes y congelados, derrite los Candy Melts siguiendo las instrucciones del paquete, o en el microondas al 50% de potencia en intervalos de 45 segundos. No calientes demasiado o los Candy Melts se espesarán demasiado.
Sumerge el palito de cake pop en los Candy Melts derretidos hasta la hendidura del cake pop, girándolo para cubrirlo uniformemente. Esto ayudará a adherir el cake pop al palito. Sumerge el cake pop en chispitas de colores y añade caramelos festivos sobre el cake pop antes de que se endurezcan los Candy Melts. Guarda los cake pops en el frigorífico.
Remix
Consejo: Algunos colores de Candy Melt son más sólidos que otros. Para que la masa fundida sea más líquida, añade un poco de aceite de canola Wesson al color. Consejo: Sumerge el cake pop con un movimiento hacia arriba y hacia abajo, no lo retuerzas porque puede caerse del palito.
