Tiempo de cocción
40 minutosTiempo de preparación
10 minutosTamaño de la porción
4 raciones de guarniciónEleva el nivel de tus guarniciones con esta Sartén Toscana de Alubias Blancas, una deliciosa mezcla de sabores mediterráneos y texturas reconfortantes. Esta receta combina la riqueza de las judías blancas con la frescura de los tomates cherry y las espinacas, todo ello con una sabrosa cobertura de migas. Hecha con Aceite Vegetal Wesson, promete un plato perfectamente equilibrado y satisfactorio.
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CONTIENE:
Lácteos (nata, parmesano)
Ingredientes
Sartén toscana de judías blancas
Aceite vegetal Wesson 2 cucharada de.
Ajo, en rodajas 3 clavos.
Tomates cherry, enteros 1 1/2 tazas.
Tomillo fresco 3 ramitas.
Alubias blancas, en conserva 2 latas.
Caldo de pollo 1 1/2 tazas.
Nata espesa 1/4 tazas.
Espinacas 2 tazas, envasadas.
Cobertura de migas
Migas de pan 1/2 taza.
Aceite vegetal Wesson 1 cucharada de.
Perejil picado 1/4 taza.
Parmesano rallado 1/4 taza.
Método
Sartén toscana de judías blancas
Precalienta el horno a 425°F. Mete una sartén grande de hierro fundido en el horno y precaliéntala unos 5 minutos.
Saca la sartén del horno y añade el Aceite Vegetal Wesson, el ajo, los tomates, el tomillo y la sal.
Mete la sartén en el horno y tuéstala unos minutos hasta que el ajo esté ligeramente dorado.
Retira la sartén del horno y añade las espinacas, las judías, el caldo de pollo y la nata.
Remueve todo junto.
Método de montaje
Haz la cobertura de migas mezclando el pan rallado, el aceite vegetal Wesson, el perejil y el parmesano.
Espolvorea la cobertura de migas sobre la mezcla de alubias y hornea durante 30-40 minutos hasta que la cobertura esté dorada y la salsa ligeramente espesa.
Sírvelo con pan crujiente Wesson para disfrutar de la comida definitiva.
