Tiempo de cocción
35 a 40 minutosTiempo de preparación
10 minutosTamaño de la porción
De 6 a 8 añosDescubre tu nueva receta estrella para cuando te pregunten «¿qué llevo?» : Pan Rápido de Comino y Lima. Sabroso, vibrante y listo en menos de una hora, este pan lleno de sabor ofrece resultados dignos de panadería con un esfuerzo mínimo: sin amasar, sin levar, solo batir, remover y hornear.
El comino cálido y ahumado combina a la perfección con la ralladura de lima fresca para un toque cítrico brillante, mientras que el Cheddar intenso y las cebolletas añaden una irresistible profundidad salada. Elaborado con aceite de canola Wesson, este pan rápido se hornea tierno y húmedo en todo momento, con una miga suave que se corta maravillosamente y se mantiene fresco.
Es el tipo de receta versátil que todo anfitrión necesita tener a mano. Sirve rebanadas gruesas en una tabla con tus carnes y quesos favoritos para un aperitivo fácil. Úsalo para mejorar sándwiches, acompáñalo con sopas, ensaladas o platos principales a la parrilla, o simplemente disfruta de una rebanada caliente por sí sola; realmente no te equivocarás.
Ya sea que vayas a un brunch, contribuyas a una comida compartida o prepares una cena de última hora, este pan audaz con un toque cítrico es una forma deliciosa de impresionar sin estrés.
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CONTIENE:
lácteos (queso cheddar)
Ingredientes
Pan rápido de comino y lima
Harina de pan 2 1/4 tazas.
Azúcar moreno 2 cucharada de.
Polvo de hornear 1 cucharilla.
Bicarbonato sódico 1 cucharilla.
Comino 1 1/2 cucharilla.
Sal 3/4 cucharilla.
Copos de chile 1/4 cucharadita (opcional).
Queso cheddar 1 taza, rallado.
Cebollas verdes 2 picado.
Cáscara de lima 1 cucharada de.
Huevo 1 ligeramente batido.
Suero de mantequilla 1 taza.
Wesson Canola Oil 1/4 taza.
Método
Pan rápido de comino y lima
Precalienta el horno a 350°F. Engrasa y enharina un molde para pan de 9″ x 5″.
En un bol grande, bate la harina, el azúcar, la levadura en polvo, el bicarbonato, el comino, la sal y los copos de chile. Incorpora el queso, la cebolla y la ralladura de lima.
En un bol pequeño, bate el huevo, el suero de leche y el aceite de canola Wesson. Añade los ingredientes húmedos a los secos y remueve hasta que estén bien mezclados.
Método de montaje
Hornea de 35 a 40 minutos o hasta que al introducir un palpador en el centro del pan, éste salga limpio. Sácalo del horno y déjalo enfriar 10 minutos. Coloca el pan sobre una rejilla para que se enfríe completamente.
Sírvelo con tus lonchas de carne y quesos favoritos.
