Tiempo de cocción
7-9 minutosTiempo de preparación
15 minutosTamaño de la porción
4-6Prepárate para llevar tu fiesta de la Super Bowl LIX al siguiente nivel con estas deliciosas alitas cajún con salsa picante de Luisiana. Nuestra versión de las clásicas alitas picantes ofrece un exterior dorado y crujiente con un interior jugoso y tierno, perfectamente sazonado con una mezcla de atrevidas especias cajún. Cada bocado es una explosión de sabor, y la cremosa y picante salsa de mayonesa Wesson añade el toque perfecto de fresco picante. Fritas en aceite de canola Wesson para conseguir el bocado crujiente perfecto, estas alitas son imprescindibles. Tanto si estás en casa como si disfrutas del partido con tus amigos, ¡estas alitas son lo último para complacer al público!
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CONTIENE:
Ingredientes
Alitas Cajún
Aceite de canola Wesson, para freír 6 cups.
Pimentón 2 cucharada de.
Cebolla en polvo 1 cucharada de.
Ajo en polvo 2 tsp.
Orégano seco 1 tsp.
Tomillo seco 1 tsp.
Sal 1 tsp.
Pimienta negra molida 1/2 tsp.
Pimienta de Cayena 1/2 tsp.
Harina común 3/4 cup.
Asa las alas de pollo (desecha las puntas) 4 lbs.
Salsa picante de Luisiana, dividida 3/4 cup.
Mayonesa Wesson 1 cup.
Método
Alitas Cajún
Precalienta el aceite a 360°F en una olla grande de fondo grueso o en una freidora.
En un bol, bate el pimentón, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el orégano, el tomillo, la sal, la pimienta, la cayena y la harina.
Pasa las alitas de pollo por la mezcla de harina para rebozarlas.
Freír
Fríe las alitas en pequeñas tandas durante 8 minutos a 360°F o hasta que las alitas estén bien cocidas y doradas y crujientes. Coloca las alitas en un bol grande resistente al calor y rocíalas con 1/3 de taza de salsa picante, si lo deseas.
Método de montaje
Para la salsa, mezcla 1 ½ tazas de mayonesa Wesson con la salsa picante restante y sírvela con las alitas.
