Tiempo de preparación
10 minutosTamaño de la porción
1 tazaExperimenta el sabor de México con la Salsa Macha Wesson. El sabor a nuez de los cacahuetes y las semillas de sésamo se complementa con el rico y suave Aceite de Maíz Wesson para crear una salsa deliciosa de la que no te saciarás. El ajo fresco picado y las hojuelas de pimiento rojo triturado añaden picante a este condimento. Nuestras formas favoritas de disfrutar de la salsa macha son como adobo, sobre carnes a la parrilla, como salsa para patatas fritas y verduras frescas, o como salsa para tacos. Prueba nuestros Tacos de Carne Asada para una deliciosa idea de comida mejorada con Salsa Macha.
CONTIENE:
Cacahuetes, semillas de sésamo
Ingredientes
Salsa Macha
Cacahuetes crudos escaldados 1/4 taza.
Semillas de sésamo 2 cucharada de.
Aceite de maíz Wesson 1/2 taza.
Ajo, picado 1 clavo.
Pimienta roja triturada 1/4 taza.
Vinagre de sidra de manzana 1 cucharada de.
Sal marina 1 cucharilla.
Método
Salsa Macha
Precalienta el horno a 400°F. Tuesta los cacahuetes y las semillas de sésamo en una bandeja de horno durante 5 minutos o hasta que las semillas de sésamo estén doradas.
En una cacerola pequeña, combina las nueces y semillas tostadas, el aceite y el ajo; cocina a fuego lento hasta que el ajo esté dorado, unos 5-10 minutos. Retíralo del fuego.
Método de montaje
Añade los copos de pimiento rojo, el vinagre y la sal.
Una vez enfriada, transfiere la mezcla a un procesador de alimentos y pulsa hasta que la mezcla tenga una textura granulada.
